ABOUT GATE
馬と、人と、未来をつなぐクラフトビール。
GATEは、美味しいビールを通じて、
馬と人、人と人、そして未来をつなぐ
クラフトビールブランドです。
2024年7月、仙台市若林区卸町で
ファントムブルワリーとしてスタートしました。
馬と人を繋ぐ。
一杯のビールを入口に、
馬や人、社会へ幸せがつながっていく。
美味しいビールを楽しむことが、
馬たちの未来にもつながっていく。
一杯のビールから、
その輪を少しずつ広げていきたい。
そんな想いで、GATEは活動しています。
MISSION
私たちのつくるビールで
皆さまの食生活に彩りを。
VISION
GATEは、
「ビールが苦手な人でも美味しく飲めるビール」
「お食事にとても合うビール」
を追求しています。
ビールの新しい楽しみ方を提案し、
世界の食生活により彩りを与えることを目指します。
CRAFT
目指すべき味を実現させるための徹底したこだわり
GATEでは、
「どのような味が食事に合うのか」
「ビールが苦手な方にも美味しく飲んでいただけるか」
を大切にしています。
料理人やソムリエの意見も取り入れながら、
テイスティングやデータを重ね、
GATEらしい一杯をつくっています。
飲み手の健康も考えたビールづくり
美味しく楽しんでいただくことはもちろん、
GATEでは飲み手の健康にも配慮した
ビールづくりを大切にしています。
アルコール度数が6％を超える商品は原則製造せず、
添加物等も極力控え、
天然由来の素材を活かしたビールを
お届けできるよう努めています。
3％ FOR RETIRED RACE HORSES
馬と人を繋げる活動
私たちのつくるクラフトビールを、
引退馬支援に繋げられないだろうか？
姫野みなみの馬を愛する熱い想いから、
『3％ FOR RETIRED RACE HORSES』
の考えが生まれました。
GATEの売上の3％を養老牧場へ寄付し、
引退馬支援に充てています。
一杯のビールを楽しむことが、
馬たちの未来につながっていきます。
